sábado, 12 de março de 2016

ANÉIS DE CEBOLA FRITA





Ingredientes


1 1/2 xícaras de chá de água
1 xícara chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
2 colheres de fermento em pó



Modo de Preparo


Aqueça uma frigideira com bastante óleo e leve ao fogo baixo
Em uma vasilha misture a água, o amido, a farinha, o sal e divida em 2 porções
Retire os anéis das rodelas de cebola
Coloque 1 colher de fermento na metade da massa, passe os anéis na mistura e frite
Quando acabar a primeira massa misture 1 colher de fermento na porção restante e continue passando os anéis e fritando até terminar.

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